厨房の「空気」を変えませんか？


 厨房のことで、何かお悩みはありませんか？

 

是非私たちオピニオンにお聞かせください。

 

私たちはグリスフィルターのレンタルを通じて、厨房の「空気」を、そしてお店の「空気」を店舗さまと一緒に変えるためのお手伝いをしています。

 

「厨房がより清潔で、より快適で、より安全なら、働く人もお客様も、今よりもっと幸せな時間を共にできる。」

 

オピニオンは、そんな思いを皆さんと共有できたら、と考えています。

 

 

 

是非このグリスフィルターをご覧ください。

 

オピニオンは毎月、お店から汚れたグリスフィルターを回収し、輝くほどピカピカにまで洗浄された高性能フィルターへ交換致します。

 

 

 

このピカピカ高性能フィルターは、もちろん油の吸い込みも抜群。厨房はもちろん、お店全体の「空気」も変わります。

 

働く方は面倒な洗浄作業から解放され、調理や日々の業務に専念でき、経営面では人件費、洗剤代、水道代、ガス代、清掃代あらゆるコストが削減できます。

 

オピニオンのキラリと光るレンタル・グリスフィルターの特徴を最初のこのページでお伝えさせてください。

 

（１）【品質・性能】が違います。ー業界トップクラスの業務用高性能フィルターをご提供ー

 

 

高性能が写真から伝わってきそうです。オピニオンが取り扱っているのは、自信をもってお勧めできる業界トップクラスの油除去率【91%】を誇る業務用高性能フィルターです。

 

普及型のバッフル型フィルターの【３倍】も油の進入を防ぐことができます。

 

ちなみに普及型のバッフル型と言われるグリスフィルターは、お店で手洗いができるように簡易的な作りになっています。

 

このため、油除去率が低い上に、万が一火災が発生した場合、フィルター内部に溜まった油に引火し延焼しやすい構造と言えます。

 

手洗いができてしまうからお店でなんとかしようとしてしまい、結果コストがかかり、洗浄時にはスタッフが大事な手を怪我したり、また忙しくなると洗浄・管理を怠りがちになってしまいます。

 

【参考写真】長期間洗浄されなかったバッフル型のグリスフィルター。不衛生であり、防災上大変危険です。

 

 

 


（２）【サポート（メンテナンス）品質】が違います。ー能動的に動くプロスタッフー

 

 

オピニオンのグリスフィルターメンテナンスチームは、ただの作業員ではなく、オピニオンの誇る文字通り「専門のプロスタッフ」です。

 

オピニオンはただ事務的、機械的に交換を行うだけの仕事は行いません。

 

グリスフィルターの交換時には、オピニオンがこれまで蓄積してきた膨大な経験とノウハウから導きだしたオピニオン独自の「排気系統調査・チェック」が行われます。

 

これにより店舗さまの厨房内、排気系統の安全性をチェックし、異常があれば「その場で・迅速に」報告します。さらに、報告して終わりではなく、適切な改善提案、必要に応じた緊急対応までが「仕事」の中に組み込まれています。

 

厨房にいつもいると気付かない小さな異変も、膨大な数の厨房を見ている私たちだからこそ気付けることが数多くあるのです。


（３）【価格の中身】が違います。ー目的に適う価格の設定をお約束します―

 

 

オピニオンは見積紙面上の数字だけを他社さまと比較した場合、正直なところ最安ではない「かも」しれません。

 

しかし価格を極限まで下げて「フィルターの品質・性能、サポート・メンテナンスの品質、緊急対応や改善提案など店舗さまの安全をお守りする責任」を放棄することは全く考えておりません。

 

店舗さまの安全を担保し、安心して日々の業務にあたって頂ける支援体制を整え、店舗さまの末永いご繁栄をともに分かち合うのが私たちの望む「仕事」です。

 

そして最後に、もう一つ大切なことがあります。それは、

 

（４）【店舗さまの立場に立った契約内容】が違います。（これこそ本当に大事です）

 

 

オピニオンの導入前お試し期間は、じっくり１ヶ月（２週間が一般的）。そうすることで店舗さまは、これまでお使いのフィルターとの違い、効果、汚れの付着具合などがじっくり検証でき、またお使い頂く上での疑問や懸案もじっくり解決して頂けます。

 

オピニオンとしても、この１ヶ月の間、店舗さまの業態や厨房環境を十二分に考慮し、あなたの店舗、その厨房環境に最適な導入計画のご提案をさせて頂きます。

 

ご提案の際には、オピニオンだからこそできる「店舗さまにとって【なるほど！】と膝を打つような嬉しいご提案」を必ずお持ちしております！「業界の当たり前」に挑戦する、オピニオン独自の魅力的なレンタル・プランをぜひ楽しみにお待ちください。（オピニオンがこれまで膨大な店舗さまと共にに培ってきた大事なノウハウが含まれるため、このホームページ上では掲載しておりません）

 

 

ご検討の際には、圧倒的な実績を持つ、レンタルグリスフィルター専門店「オピニオン」へぜひ一度ご相談ください。

 

さらにご興味のある項目を選んでご覧ください。また、ページ上部のメニューからもどうぞ。

 






 

 

 

 オピニオンなら、レンタル・グリスフィルターの【１ヶ月間】無料お試し設置を実施しています！

 

 

性能や品質、サポート体制や契約内容までしっかりお確かめになってから導入頂けます。他社さまとの相見積も大歓迎です。

 

 

もちろん契約義務は一切ありません、導入をせかしたりもいたしません。

 

ぜひお気軽にご相談ください！

 

お電話：03-5545-1691

 

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